Pysk konia jest niezwykle wrażliwy, a wargi na tyle ruchliwe, by umożliwić przede wszystkim dokładną selekcję pokarmu.
Cechy te decydują jednak także o jego dużych możliwościach jako
środka komunikacji i wyrażania przez konia nastroju.
Pierwsze komunikaty przekazywane przez źrebaka poprzez charakterystyczną pracę pyska wyrażają uległość i prezentowane są zwykle wobec obcych i starszych osobników. Źrebak otwiera wówczas pysk, odwodzi wargi i wykonuje ruch szczęk przypominający żucie.
Odruch ten zanika zwykle koło 3-4 roku życia.

Szczerzenie zębów jest przez konie rozumiane nie jako akt agresji, lecz jako zachęta do wzajemnych pieszczot i pielęgnacji skóry. Sygnały te wysyłane są między osobnikami zaprzyjaźnionymi, które pozwalają sobie na bliższy kontakt i obustronnie oskubują się w okolicach kłębu, grzbietu i zadu.

Groźbę ugryzienia koń wyraża natmiast silnym zaciśnięciem zębów, a nawet warg. Podobne sygnały mogą oznaczać również strach i ból.
Konia odprężonego, przyjażnie nastawionego rozpoznać możemy po luźno trzymanych wargach. W okresie drzemki czy czuwania warga dolna nawet całkowiecie swobodnie zwisa w dół.
Uniesienie i wywinięcie górnej wargi, jest próbą dokładnego zbadania dochodzących do konia zapachów. Zatkane w ten sposób otwory nosowe, zamykają wdychane powietrze w tzw. narządach Jacobsona i powodują koncentrację substancji zapachowych i ich lepsze rozpoznanie.
Żucie przy zamkniętym pysku wskazuje, iż koń jest skoncentrowany i gotowy do pracy
Ślinienie podczas jazdy jest dowodem na właściwe żucie wędzidła. Zjawisko to jest na tyle pozytywne, że prowadzi do rozluźnienia mięśni potylicy, szyji i grzbietu. Badania wykazały również, iż żucie podczas pracy, zwłaszcza intensywnej i obciążającej, znacznie łagodzi u konia odczucie dyskomfortu.
Żucie pobudza jednak również odruch przełykania, a ponieważ budowa anatomiczna konia uniemożliwia, koniowi jednoczesne oddychanie i
przełykanie to zbyt obfite wydzielanie śliny w czasie intensywnego wysiłku może wywołać u niego panikę.
Ziewanie po skończonym treningu wskazuje, iż koń odpręża się po okresie silnej koncentracji i solodnej pracy.